Смородина черная полезные свойства и противопоказания. Какие витамины содержатся в смородине?

Смородина черная полезные свойства и противопоказания это — настоящая витаминная бомба, которую нельзя недооценивать.

Является одним из лучших источников витамина С, при частом употреблении смородины вам не придется употреблять таблетки и добавки с этим витамином. Необычные свойства здоровья вызывают то, что его часто называют эликсиром молодости. Черная смородина помогает при многих заболеваниях и неприятных недугах.

Черная смородина — витамины и питательные вещества

Черная смородина является одним из лучших источников натурального витамина С. В 100 г этого витамина содержится до 181 мг, что составляет более 250% нашей суточной потребности в этом ингредиенте.

Только в розовых фруктах содержится больше этого ингредиента, а в других продуктах, таких как цитрусовые, паприка или брокколи, гораздо меньше. Употребляя в пищу только горсть смородины в день, нам никогда не придется принимать витамин С в любом другом продукте или биологически активной добавке.

Витамины

Этот фрукт также является источником многих других витаминов и микроэлементов:

Витамины группы В: В1, В2, В6,
витамин К,
провитамин А,
биотин,
фолиевая кислота,
флавоноиды,
антоцианы,
микроэлементы, в том числе: калий, кальций, железо, хлор, цинк, медь и многие другие.

Черная смородина — последствия для здоровья

У черной смородины есть много различных способствующих укреплению здоровью свойств. Рекомендуется при катаракте, проблемах со свертыванием крови и анемии. Это также предотвращает выпадение волос и зубов.

Витамин С, содержащийся во фруктах, является природным антиоксидантом, он также нейтрализует действие свободных радикалов. Это означает, что мы стареем медленнее и риск заболевания раком уменьшается. Регулярное употребление смородины укрепит иммунную систему организма.

Большое количество флавоноидов также действует против старения и против рака. Кроме того, они снижают уровень вредного холестерина в крови, атеросклероз и поддерживают работу печени. Антоцианы оказывают сильное антибактериальное действие и улучшают работу пищеварительной системы. Настой листьев смородины обладает сильным очищающим эффектом, благодаря которому мы можем избавиться от токсинов и тяжелых металлов из организма.

Сколько калорий

Сколько калорий и микроэлементов есть у смородины?

В 100 граммах черной смородины содержится:

Всего 35 ккал,
19 гр углеводов,
1 гр белка,
0 гр жира,
0 гр клетчатки.

Горсть черной смородины весит около 40 гр.

В смородине больше всего ингредиентов в полный сезон. Сломанные с куста содержат гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем замороженные, импортные или переработанные.

Сезон смородины длится с середины июня до конца августа, то есть на протяжении всего лета.