Салат с авокадо, копченой рыбой и оливками.

Ингредиенты

2 порции, 338 ккал

60 г рукколы
1 авокадо
100 г копченой рыбы
1/2 небольшого лука
10 зеленых оливок
небольшой пучок петрушки
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 лимона
соль, перец

Подготовка

Выложить салат с рукколой в салатницу, разрезать авокадо пополам, вынуть косточку, вынуть мякоть и разрезать на кусочки. Выложить на рукколу.

Копченую рыбу нарезать на кусочки, а лук тонкими половинками добавить в салат. Приправить солью и свежемолотым перцем. Посыпать петрушкой и оливками, затем залить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком.

Бонус к рецепту

Можно использовать копченый палтус в салате, но также подойдет лосось или форель. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Также не забудьте красиво украсить салат, так как это придаёт аппетит.

Вместо оливкового масла, можно использовать любое другое растительное масло. Опять-таки всё зависит от вашего вкуса. Приятного аппетита.

0 - 0

Thank You For Your Vote!

Sorry You have Already Voted!

+1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.