Салат с лососем гриль, рецепт.

Ингредиенты

2 порции, 401 ккал

250 г филе лосося
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка кленового сиропа
1/2 салата айсберг
1/2 свежих огурцов
1 свежий помидор
1 ветка мяты
180 г натурального йогурта
соль, перец

Подготовка

Отрежьте кожу у лосося, проверьте на наличие костей и нарежьте полосками по 1,5 см. Приправить солью и перцем, смазать оливковым маслом.

К застолью: салат гороскоп, рецепт.

Лосось обжарить в сковороде или запекать в духовке с функцией гриля (высокая мощность, около 10 минут, на верхней полке). В конце гриля намазать кленовым сиропом.

Промыть, высушить и нарезать салат Айсберг. Разложить на блюде побольше. Очищаем и нарезаем огурец вместе с помидором. Мелко нарезаем лук. Овощи смешать с рубленой мятой и йогуртом.

Лосось гриль положить на салат, аккуратно приправить солью и перцем перед подачей на стол.