Как пьют чай во многих странах мира. Лучшие чайные традиции

Миллионы людей во всем мире пьют чай по многим причинам. То как пьют чай, зависит от стран, где происходит чаепитие. Расслабление, духовность, традиции и удовольствие.

Чай-это не просто напиток, и во всем мире в любой момент времени миллионы из нас наслаждаются этим напитком по разным причинам. Мы расскажем вам, как в различных странах относятся к чаю, и как пьт чай. Возможно вам будет это интересно.

Китай

Китай, который познакомил мир с чаем, является идеальным местом для чайного начала.
Для китайцев чай-это образ жизни. Разнообразный климат страны создает буквально сотни различных сортов чая.

Легенда гласит, что существует сорт зеленого чая, который вырос из слез молодой девушки, потерявшей любимого за день до свадьбы. «Ча Доа» относится к искусству заваривания чая и тесно связан с даосизмом и китайской философией баланса, гармонии, удовлетворения и удовольствия.

Япония

В Японии расположены популярные чайные, где подают маття.
Маття готовится сегодня так же, как и в 12 веке, и по существу сушится до такой степени, что его можно измельчить до мелкого ярко-зеленого порошка, чтобы затем превратить его в напиток.

Чай иногда используется в качестве основы традиционной японской церемонии под названием Чадо («Путь чая»). Церемония-это духовный опыт, когда хозяин может потратить много времени на подготовку ко всем необходимым правильным жестам и движениям.

Индия

Чай-один из самых популярных напитков в Индии, и это неудивительно, поскольку страна производит и потребляет больше чая, чем где-либо еще в мире.
Национальный напиток Индии называется Чай. Это черный чай, наполненный ароматами имбиря, мускатного ореха, корицы, перца, кардамона и гвоздики.

Он пользуется популярностью на протяжении веков и является первым, что предлагают гостям.
Продавцы чая (известные как Чайвалла) являются основным продуктом сообщества, а их киоски, выстроенные вдоль улиц, являются центром сплетен и новостей среди местных жителей.

Тайланд

Тайланд, пожалуй, наиболее известен вкусным тайским холодным чаем или ча-йеном. Это напиток, который стал популярным в тайских ресторанах по всему миру и готовится из крепко заваренного черного чая, подаваемого со льдом.

Добавлены различные ароматические ароматизаторы и специи, включая апельсиновый цвет, корицу, звездчатый анис и молотый тамаринд. Напиток сладко-цветочный, с ароматом лакрицы. Ча-янь идеально подходит в жаркую погоду или в качестве сопровождения к столь же горячей еде.

Британия

Нельзя говорить о мире чая и не упоминать Британию. Чай является синонимом британской культуры, как рыба с жареным картофелем, крикет и королевская семья.

Люди не могут жить без нашего любимого горячего напитка-от изысканных послеобеденных чайных, где продают эрл грей и булочки. Его популярность не изменилась с викторианской эпохи и не ослабевает: каждый день в Великобритании выпивают более 160 миллионов чашек.

Марокко

Если вы проведете какое-то время в Марокко, вам гарантированно подадут вкусный горячий мятный чай, или, как его еще называют, Туарег.
Этот напиток полностью укоренился в марокканской культуре и тесно связан с гостеприимством.

Обычно его разливают в высокие стаканы на три порции, каждая из которых имеет уникальный аромат. Затем вы должны размышлять о желаниях и значениях жизни, и любви.
Первая порция описывается как «нежная, как жизнь», вторая порция «крепкая, как любовь», а третья «горькая».

Россия

Россия, принявшая чайную культуру намного позже, чем большинство других стран, по-настоящему сделала ее своей, выпустив крепкий чайный напиток, известный как заварка.
Этот напиток готовят из кипящей воды и заваренных листьев, которые затем замачивают, чтобы получилась концентрированная, мощная основа для чая.

Неразбавленную заварку нельзя пить, но как часть русской чайной церемонии пьющие будут использовать так называемый традиционный самовар, который представляет собой богато украшенный металлический контейнер, в котором хранится кипяток, в который человек, наливающий чай, будет определять крепость напитка.
Теперь вы знаете, как пьют чай в различных странах мира.