Как хранить шпинат

Не каждый человек знает, как хранить шпинат. И из-за этого теряют полезные свойства этой зелени.
Из-за наличия в своей структуре витаминов, минералов и небольшого количества белка, шпинат — это пища, которую мы должны часто включать в наш рацион.

Благодаря широким листьям его можно использовать в выпечке, салатах и супах. Вы также можете приготовить блюда из шпината из яиц, мяса, риса и булгура.
Поскольку шпинат-скоропортящийся продукт, его рекомендуется употреблять сразу после покупки. Если у вас не получилось сразу его употребить, то шпинат можно хранить в пакете для хранения в холодильнике 1-2 дня.

Если вы хотите хранить его намного дольше, тогда рекомендуем положить его в морозильную камеру. Но как же шпинат хранится в морозилке?
Перед тем, как положить шпинат в морозильную камеру, необходимо его очень хорошо очистить.
Поместите очищенный и сухой шпинат в пакеты для заморозки и сожмите их, чтобы воздух вышел из пакета. Завяжите пакеты и поместите их в морозильную камеру.

Вы можете разморозить шпинат, который сохраняет свежесть около 6 месяцев, переложив его из морозильной камеры в холодильник, когда это необходимо.
Одним из способов хранения шпината в морозильной камере, является следующий рецепт. Промытый шпинат положить в горячую воду и кипятить 2 минуты, затем опустить в холодную воду и оставить на 2 минуты.

Затем высушите шпинат бумагой или отожмете рукой. Поместите его в пакеты для заморозки, выпустите воздух из пакета. Вы можете хранить шпинат, приготовленный методом заморозки и помещенный в морозильную камеру, примерно на 9-14 месяцев.

Кроме того, поскольку замороженный шпинат сжимается, он занимает меньше места в морозильной камере, чем другие овощи.
Один из методов замораживания шпината-приготовление и хранение маленьких кубиков шпината. Пропустите листья шпината через блендер, пока он не превратится в пюре.

Положите пюре из шпината в формочки для льда ложкой. Отнесите их в морозильную камеру. Затем выньте сформированные кубики и положите их в пакет. Прикрепите соломинку к горловине пакета, удалите оставшийся воздух, положите его в морозильную камеру и храните. Теперь вы знаете как хранить шпинат. Вы можете использовать кубики шпината, приготовленные таким образом, для приготовления супов и смузи.